Agrumes

– Édition

Création d’un ouvrage regroupant diverses recettes autour de l’agrume. Douceur de l’orange, acidité du citron vert, saveurs parfumées du yuzu, les agrumes donnent un coup de peps à toutes sortes de recettes salées ou sucrées. Trente recettes y sont écrites, tirées d’un savoir-faire familial. Projet réalisé à l’occasion d’un anniversaire.