Dossier de presse du chef cuisinier, entrepreneur, auteur et consultant : Grégory Cohen. À la croisée des cultures, il défend une cuisine artisanale, vivante, ancrée dans le réel et tournée vers les autres. De ses engagements solidaires à ses concepts novateurs, en passant par ses interventions sur France Inter ou son food market, onePlace, à Rungis, il construit un univers singulier, généreux et inspirant. 

Dossier de presse réalisé pour Grégory Cohen, via l’agence Oconnection